定型后翻面。注意火候。
怎么样~~可以作为早餐小饼吃,配汤来吃也很不错。
然后拌匀,成发干的糊糊。(不用加水。)
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆浆机在人们的生活中已经普遍使用了,喝完豆浆后都会剩下一堆豆渣。
除了可以炸丸子,还可以做各种小饼。
这次我做的是鸡蛋玉米豆渣饼。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆渣:适量 | 鸡蛋:一个 |
甜玉米粒:适量 | 糯米粉:适量 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | -- |
PS:也可以用玉米面或者纯面粉。
和面糊的时候不要太稀,直接能捏成饼状也可以。我弄的是干一点的面糊。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋玉米豆渣饼。
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