斑马蛋糕
斑马蛋糕是【睡觉绵羊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“斑马蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直很想做这个斑马蛋糕,其实和大理石蛋糕是亲戚。
看着花纹挺可爱的。做来哄自己和大开心。
不知道其它小朋友会不会喜欢呢。
味道好的,软软的口感,甜甜的表面,至少这个小朋友是会喜欢的。
送给所有的小朋友,和还有着童心的大朋友们。
提前祝大家儿童节快乐!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 泡打粉:3茶勺 |
辅助料用量 | |
温水:75 毫升 | 蛋白:3个 |
蛋黄:3个 | 橙汁:2勺半 |
调味料用量 | |
糖:200克 | 香草糖:1袋 |
食用油:适量 | 可可粉:1勺 |
糖粉:125 克 | -- |
斑马蛋糕的做法步骤
斑马蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·我今天用的11厘米更迷你的模,所以图里比如只看得到一个蛋啦,而且还是有些多了,蛋糕涨好大。用18厘米模具,按上面的量来,应该正好的。
2·糖粉也可以用柠檬汁,苹果汁等其它的果汁,甚至可以只是水。按个人喜好就好。