韭菜炒猪血
韭菜炒猪血是【花式炒咸菜】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒猪血”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪血补血美容。韭菜炒猪血最合拍。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪血：半块 | 韭菜：3两 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 糖：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
韭菜炒猪血的做法步骤
韭菜炒猪血做法技巧/窍门/补充说明：
放糖是为了调味，猪血不是炒甜的。
答配菜谱：猪血与韭菜的做法