牛肉土豆拌饭
牛肉土豆拌饭是【黎明GIgi】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉土豆拌饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉能为人体提供非常丰富的蛋白质，并且它含有多种的氨基酸，它的氨基酸比例与人体比较接近一些，也更容易吸收，因为它含丰富的蛋白，所以它对于增长肌肉、增长力量特别有效，对于健身的人一般建议提高这种蛋白的含量，从而能够使我们的肌肉力量以及训练能够坚持更久，可以能够增加免疫力，促进滋生蛋白的新陈代谢，并且它能够缓解训练后的肌肉紧张。我女儿小时候学舞蹈，舞蹈老师就说你尽管给她吃牛肉，多吃些，所以这个饭就是她的牛肉餐其中之一了?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：1个 | 洋葱：少许 |
| 青辣椒：少许 | 红辣椒：少许 |
| 大蒜：1瓣 | 生姜：3片 |
牛肉土豆拌饭的做法步骤
牛肉土豆拌饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆切块后和大米再一起冲洗是洗掉切时所流出来的多余淀粉，冲洗后米饭会更好吃。
2、如果你也是和我一样用高压锅蒸的，记得放入牛肉后就不要把高压锅盖紧了哈。
答配菜谱：土豆与牛肉的做法