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咸菜豆腐滚黄骨鱼汤

菜谱编号:435-567
咸菜豆腐滚黄骨鱼汤是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜豆腐滚黄骨鱼汤”。
咸菜豆腐滚黄骨鱼汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
黄骨鱼:2条咸菜:适量
嫩豆腐:2块--
辅助料用量
盐:适量香菜:适量
姜片:适量胡椒粉:适量

咸菜豆腐滚黄骨鱼汤的做法步骤

  • 第六步:煎至两面金黄
  • 第三步:生姜洗净切片
  • 第十步:加入嫩豆腐
  • 第八步:放入姜片
  • 第七步:加入适量的开水
  • 第十三步:少许盐,胡椒粉调味即可
  • 第五步:热锅下油将黄骨鱼下锅煎
  • 第一步:咸菜冲洗一下打斜刀切薄片
  • 第十一步:放入咸菜
  • 第十四步:盛入砂锅后可再煲开一下,香菜点缀一下即可
  • 第十二步:大火煮开几分钟
  • 第十六步:成品。
  • 第十五步:成品
  • 第二步:嫩豆腐改刀切小块
  • 第九步:煲至鱼汤呈白色状
  • 第四步:黄骨鱼洗去血水
  • 相关食材:黄骨鱼豆腐

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