第六步:加入面粉。
第四步:磨打成米浆倒在盆中。
第十一步:发酵完成的米浆糊,用筷子搅拌一下,然后倒入小碗中,要七、八分满就可以,水开后上锅蒸20分钟即可,晾凉了就可以拿出来吃啦(可以在碗里撒點黑芝麻)。
第七步:加入酵母粉。
第三步:将泡好的大米装进破壁機,加清水,炒是加到最低限位。
第九步:搅拌成稠一點的米浆糊,放在温暖的地方发酵,发酵好的米浆糊会膨胀,表面有气泡。
第一步:原料:面粉、大米和白糖。
第五步:加入白糖。
第十步:准备可以上锅蒸的小碗,用刷子刷一层油,这样蒸好的米糕可以很快的拿出来。
第十二步:蒸好的米发糕,柔软、微甜,特别的好吃哦。
第八步:加入泡打粉。
第二步:大米清洗干净后,用清水浸泡几个小時。