当前位置:首页 > 菜谱大全 > 咸菜炒鸡蛋

咸菜炒鸡蛋

菜谱编号:435-997
咸菜炒鸡蛋是【美厨娘ww】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜炒鸡蛋”。
咸菜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸菜让人又爱又恨,吃多了对人身体不好,吃起来的确开胃又下饭,适当吃些应该没问题的吧!今天就来一个咸菜炒鸡蛋吧!

咸菜炒鸡蛋主厨:美厨娘ww

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
咸豆角:适量鸡蛋:两个
辅助料用量
辣椒:适量姜:适量
蒜:适量香菜:适量

咸菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:洗净切好备用,鸡蛋放一点点食盐搅拌均匀。
  • 第一步:准备食材,我用的咸菜是自己泡的咸豆角,又酸又脆。
  • 第六步:再依次放姜,蒜,辣椒和鸡蛋炒匀,咸豆角是咸的,再不要放盐,放一点生抽,蚝油和胡椒粉就可以出锅了!
  • 第四步:备用。
  • 第七步:出锅了!咸鲜开胃菜
  • 第五步:油锅放咸豆角翻炒。
  • 第三步:热锅放油煎鸡蛋,煎至两面金黄出锅。
  • 咸菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    不喜欢吃香菜的朋友,配菜放蒜苗也挺好吃。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋

    咸菜炒鸡蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美厨娘ww】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咸菜炒鸡蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜