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西红柿拌白糖

菜谱编号:496-790
西红柿拌白糖是【琴韵优雅】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿拌白糖”。
西红柿拌白糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年夜饭,西红柿拌白糖,这样摆盘有颜值,档次立刻提升!

西红柿拌白糖主厨:琴韵优雅

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:3个黄瓜:1根
辅助料用量
白糖:适量--

西红柿拌白糖的做法步骤

第五步:都刻完后,用手或刀尖依次退开。

西红柿拌白糖做法第五步骤

第一步:西红柿切四瓣,底部切平。

西红柿拌白糖做法第一步骤

第十二步:摆放在中间。

西红柿拌白糖做法第十二步骤

第十三步:撒上白糖,一个凉盘就做好了,既简单又好吃又好看。

西红柿拌白糖做法第十三步骤

第十四步:成品图。

西红柿拌白糖做法第十四步骤

第二步:取一个用水果刀在中间对刻如图。

西红柿拌白糖做法第二步骤

第十一步:用西红柿的皮做花芯,将西红柿的皮像削苹果皮一样削下来,卷一起成花形。

西红柿拌白糖做法第十一步骤

第八步:黄瓜从中间顺长切开,再连切四刀,根部连着不要切断。

西红柿拌白糖做法第八步骤

第九步:每一片向里卷起。

西红柿拌白糖做法第九步骤

第三步:第二层在下面继续对刻,对刻的每一个小角都要能推动。

西红柿拌白糖做法第三步骤

第十步:分别摆在西红柿中间。

西红柿拌白糖做法第十步骤

第七步:在盘中均匀摆好。

西红柿拌白糖做法第七步骤

第六步:一个西红柿花就做好了,共做六个。

西红柿拌白糖做法第六步骤

第四步:依次对称的继续向下刻,共五层。

西红柿拌白糖做法第四步骤
西红柿拌白糖做法技巧/窍门/补充说明:

新手建议用半个西红柿来刻,这样比较容易些。

相关食材:西红柿

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿拌白糖。

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