鸡胸肉?家庭晚餐篇
鸡胸肉?家庭晚餐篇是【海草°】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡胸肉?家庭晚餐篇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肉涨价了,家里又没矿,还想吃肉怎么办?吃鸡肉呗~?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:适量 | 土豆:适量 |
青辣椒:适量 | 红辣椒:适量 |
大蒜:适量 | 大葱:适量 |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 十三香:适量 |
鸡精:适量 | 五香粉:适量 |
鸡胸肉?家庭晚餐篇的做法步骤
鸡胸肉?家庭晚餐篇做法技巧/窍门/补充说明:
①·炒豆瓣酱的时候切记不要炒焦,炒香就行,最好开小火。我这个就有点翻车了,因为接了我妈一个电话,一回头就有点焦了。
②·土豆也可以焯七八分熟,如果有手艺,也可以直接和鸡胸肉炒,我嫌麻烦,这个是懒人做法。??
③·想要土豆脆一点,出锅之前可以放点醋。我今天不想吃脆的,就没放~
好吧,就这些。。。
欢迎吐槽┐(‘~`;)┌
相关食材:鸡胸肉