鸡胸肉丸汤

第五步：鸡胸肉切丁稍剁。

第十步：捞出。

第十二步：加水煮2、3分钟。

第三步：菜心切段。

第十三步：放入菜心、白果。

第一步：鸡胸肉一块。

第十四步：开锅后加鸡肉丸子，调味、关火。

第十六步：比水煮鸡胸肉的味道、口感要好很多。

第十七步：某天的午餐，配的杂粮饭。

第十五步：出锅。

第七步：快速搅打一会儿，不会像猪、牛肉那么上劲，差不多成团就可以。

第二步：胡萝卜切块。

第四步：白果是提前煮熟的，直接生煮也可以。

第六步：拌上调料。

第八步：锅中加清水，水起泡未开時下入鸡肉丸子。

第十一步：重新起锅加一點點油煸胡萝卜。

第九步：煮3、4分钟。