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洋葱炒鸡肉

菜谱编号:436-689
洋葱炒鸡肉是【如衣】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒鸡肉”。
洋葱炒鸡肉
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:400克洋葱:1个
辅助料用量
生姜:1块蚝油:适量
生抽:适量食盐:适量
花生油:适量料酒:适量

洋葱炒鸡肉的做法步骤

  • 第七步:加入适量的水,时不时翻炒下,直至收汁,收汁前加入适量的食盐
  • 第五步:放入洋葱,翻炒直至断生
  • 第三步:洋葱切碎
  • 第八步:完成美食
  • 第六步:倒入腌制好的鸡肉,翻炒均匀
  • 第二步:再加入洗干净,切丝的生姜,腌制一个小时
  • 第四步:锅里放油,待油温五成热
  • 第一步:鸡肉洗干净,放入小锅里,加入蚝油,料酒,生抽搅拌均匀
  • 相关食材:鸡肉洋葱

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