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什锦腊肠焖饭

菜谱编号:437-100
什锦腊肠焖饭是【Miss Water】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦腊肠焖饭”。
什锦腊肠焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菜肉饭一次完成,简单又营养,好吃没商量!

什锦腊肠焖饭主厨:Miss Water

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:250克广式腊肠:三根
豌豆:150克玉米粒:150克
胡萝卜:一根洋葱:一个
口蘑:200克--
辅助料用量
生抽:三勺老抽:一勺
蚝油:两勺五香粉:适量

什锦腊肠焖饭的做法步骤

  • 第十步:好了,满屋子都是香味。
  • 第五步:然后放入所有蔬菜,继续炒一分钟。
  • 第二步:胡萝卜,洋葱切丁,口蘑,腊肠切片。
  • 第九步:普通煮饭模式。
  • 第六步:什锦菜出锅倒入电饭煲。
  • 第一步:口蘑可以换成任意你想吃的蘑菇。
  • 第八步:料汁均匀倒入电饭煲。
  • 第十一步:搅拌均匀,开动吧!
  • 第七步:生抽,老抽,蚝油,五香粉调好(五香粉很重要,非常提味道)。
  • 第三步:大米加水放入电饭煲(注意水要比平时加的少,因为蔬菜会出很多水)。
  • 第四步:锅中放少许油,放入腊肠煸炒到出油。
  • 相关食材:腊肠

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