白菜蒸饺
白菜蒸饺是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我的家乡,每逢节日都喜欢吃水饺。当热腾腾的饺子端上桌,软软的烫烫的,尤其是在天冷的时候来上一碗,真是温暖又舒服。今天我与大家分享的是我家白菜蒸饺的做法,我特意把饺子包成了大个头,这样吃起来皮薄馅大,咬一口流汁,鲜香怡人,特别过瘾。饭量小的,有三四个就能吃包饱了。要想饺子做的好吃,我有窍门分享给大家,这也是饺子清新怡人的关键。如果您喜欢,不妨也试试。金龙鱼饺子专用小麦粉300克水155克白菜280克肉馅220克糖5克芝麻油1勺胡椒粉2克酱油1勺盐适量
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金龙鱼饺子专用小麦粉:300克 | 水:155克 |
白菜:280克 | 肉馅:220克 |
辅助料用量 | |
糖:5克 | 芝麻油:1勺 |
胡椒粉:2克 | 酱油:1勺 |
盐:适量 | -- |
白菜蒸饺的做法步骤
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