快手菜蟹黄豆腐
快手菜蟹黄豆腐是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手菜蟹黄豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里的大人孩子都喜欢吃这菜蟹黄豆腐。口感鲜香味美,细腻如丝。比螃蟹还好吃,做法也是超级简单,买一块豆腐弄几颗咸蛋黄就搞定了。豆腐2元钱买一块,搭配几颗咸蛋黄,低成本大享受的菜。零厨艺的一样也能做出大厨的味道。绝对不会失败,做一次成功一次,尤其是小白很有成就感的,来试下吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | 咸蛋黄:4个 |
辅助料用量 | |
植物油:一勺 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
快手菜蟹黄豆腐的做法步骤
快手菜蟹黄豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1,水豆腐或者嫩豆腐都可以制作。
2,按照蛋黄的咸淡来调加盐,做适合自家的口味。
答配菜谱:黄豆与豆腐的做法