家常盘丝饼
家常盘丝饼是【爱美食的志宝妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常盘丝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天教大家做一款层次分明、外酥里嫩的葱油饼,这款葱油饼做法非常简单,即使新手也不容易失败,只需要一口不粘锅就能搞定。每天早餐不知道吃啥,就学学这款金丝般的葱油饼吧,配上一碗小米粥别提有多美味了。下面大家一起来看做法吧!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉:500克 | 清水:350克 |
泡打粉:2克 | 五香粉:3克 |
食用油:100克 | 面粉:70克 |
辅助料用量 | |
香葱:30克 | 盐:少许 |
家常盘丝饼的做法步骤
家常盘丝饼做法技巧/窍门/补充说明:
1,全程用中小火烙至,切勿太大火,否则表面焦了里面不熟。
2,不喜欢泡打粉的可以不加。