第一步：准备。
第四步：锅中掺入适量清水、下入排骨和姜片一起炖半小時。
第五步：下入配料。
第二步：排骨洗净焯水捞出。
第六步：加入适量的盐、在炖半小時左右即可。
第三步：冲洗干净。
第七步：这一锅太香了……
山药排骨汤
山药排骨汤是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今日大雪、煲了一锅山药排骨汤、一家人围坐在一起暖暖的喝汤真是太棒了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：800克 | 山药：1根 |
| 磨菇：5个 | 玉米：1个 |
| 胡萝卜：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 盐：适量 |