蒜苗鸡蛋酱
蒜苗鸡蛋酱是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗鸡蛋酱”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜苗：适量 | 鸡蛋：约3和 |
| 黄豆酱：150克 | 花生油：1汤匙 |
| 清水：小许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：小许 | -- |
蒜苗鸡蛋酱的做法步骤
蒜苗鸡蛋酱做法技巧/窍门/补充说明：
因为黄豆酱是发酵的，有特别的香味。最好不用甜面酱之类的，那样做出来的酱颜色不好，味道也不行。
答配菜谱：蒜苗与鸡蛋的做法