蓝莓果酱酥饼
蓝莓果酱酥饼是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓果酱酥饼”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:200克 | 低筋面粉:200克 |
蓝莓酱:50克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:20克 | 玉米油:120克 |
温水:100克 | 鸡蛋:1个 |
黑芝麻:8克 | -- |
蓝莓果酱酥饼的做法步骤
蓝莓果酱酥饼做法技巧/窍门/补充说明:
不管是水油面还是油酥都不能和的太硬,成品会不酥,把油酥放在案板上操作更容易
玉米油可以换成猪油或者其他没有大味道的植物油
答配菜谱:蓝莓与果酱的做法