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蓝莓果酱牛奶排包

菜谱编号：172-865

蓝莓果酱牛奶排包是【★水舞颜★】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓果酱牛奶排包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

面包还是自己做的吃得放心，自己做的面包料足，而且食材都是自己备的，配上米粥或者牛奶，当成早餐是极好的。

蓝莓果酱牛奶排包主厨：★水舞颜★

第十步：卷起，一次做好所有的面团。

第一步：先将牛奶倒入面包桶内。

第三步：再倒入高粉250g

第八步：排气，分成8个大小的面团。

第十四步：放入预热好的烤箱倒数第三层，上下火均为170°，25分钟即可。

第五步：第一个和面程序后加入黄油继续和面程序。

第十二步：继续二次发酵八分满。

第六步：揉到能撑出手套膜后

第九步：拿出一个面团擀成如图所示。

第七步：整形，发酵到二倍大小。

第十三步：挤上蓝莓果酱。

第四步：最后在面粉上戳个小洞，倒入酵母。

第十一步：排放在铺好油纸的烤盘中。

第二步：分别将白糖和盐倒入两个角落。

菜谱标签：儿童烘焙早餐面包

相关食材：果酱蓝莓牛奶

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