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蒜头烧小素鸡

菜谱编号:438-454
蒜头烧小素鸡是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜头烧小素鸡”。
蒜头烧小素鸡
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
小素鸡:220克蒜头:2头
辅助料用量
冰糖:适量生抽:适量
盐:适量--

蒜头烧小素鸡的做法步骤

  • 第七步:随后,锅内留少许底油,将炸好的素鸡回入锅中,加适量的清水煮开。
  • 第一步:食材:小素鸡
  • 第十步:调味烧煮开。
  • 第八步:接着,合入蒜头翻动一下。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入小素鸡炸一下,捞出。
  • 第三步:冰糖
  • 第二步:蒜头
  • 第十一步:最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
  • 第五步:小素鸡拆开包装,放在案板上切成块。
  • 第四步:将蒜头掰开,放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮,待用。
  • 第九步:然后,加适量的盐、生抽、冰糖。
  • 相关食材:素鸡

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