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蒜苗炒豆皮

菜谱编号:438-539
蒜苗炒豆皮是【美美地吃货】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒豆皮”。
蒜苗炒豆皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单,快速,美味!简单的小炒,特适合上班族下班后的简餐。

蒜苗炒豆皮主厨:美美地吃货

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
干油豆皮:1张蒜苗:10根
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
鸡精:适量--

蒜苗炒豆皮的做法步骤

  • 第四步:锅内添油,油热后先炒蒜苗,后放豆皮,依次加入生抽,盐,鸡精。翻炒均匀,怕粘锅可以加入适量温水。翻炒均匀即可出锅。
  • 第一步:干油豆皮一张。
  • 第二步:温水泡软。
  • 第五步:装盘。
  • 第三步:蒜苗清洗切段,豆皮改刀切小片。
  • 蒜苗炒豆皮做法技巧/窍门/补充说明:

    干油豆皮方便储存,吃着方便。平时可以备一点。

    菜谱标签:热菜家常菜素菜
    相关食材:蒜苗豆皮

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