芹菜蒜苗炒墨鱼
芹菜蒜苗炒墨鱼是【yanqm86】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜蒜苗炒墨鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：爆 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 墨鱼：500克 | 芹菜：2棵 |
| 蒜苗：2棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：4匙 | 橄榄油：3匙 |
| 食盐：2克 | 白糖：2匙 |
| 淀粉：2匙 | -- |
芹菜蒜苗炒墨鱼的做法步骤
芹菜蒜苗炒墨鱼做法技巧/窍门/补充说明：
记住把墨鱼倒入炒锅时不能拼命的翻炒，应该还好盖子，这样肉就不会老，比较脆！