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冷面热做

菜谱编号:438-560
冷面热做是【董小伊】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冷面热做”。
冷面热做

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手餐冷面这样做,非常好吃

冷面热做主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
冷面:1包--
辅助料用量
香菜碎:一些黄瓜丝:一些
芝麻酱:一大勺腐乳:一块
糖:一点醋:一点
生抽:一点香油:一点
辣椒油:一些芝麻:一些
火腿肠:半根--

冷面热做的做法步骤

  • 第十步:然后加入一块豆腐乳搅匀
  • 第八步:辣白菜
  • 第五步:面煮这样状态就可以了,不能煮时间长,否则面条就没有劲道不好吃了
  • 第六步:煮好的面过凉水多冲2遍,控干水分备用
  • 第十三步:面拌均匀,开吃吧,超级好吃的面
  • 第一步:冷面一包
  • 第十五步:成品上图
  • 第九步:碗中热水放入一大勺芝麻酱搅开
  • 第十一步:再加辣椒油+芝麻+白糖+醋+生抽+香油+蚝油加一点清水把料汁搅拌均匀
  • 第四步:锅中开水煮面,大概煮5分捞出
  • 第三步:辅料备用芝麻酱+腐乳+辣白菜
  • 第七步:辅料切好备用
  • 第十二步:倒入面碗里,放上自己喜欢吃的蔬菜
  • 第二步:所需食材
  • 第十四步:请您品尝
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冷面热做。

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