大自然的馈赠——面条菜
大自然的馈赠——面条菜是【小洞天】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大自然的馈赠——面条菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几日，有老友自豫至银，带了一小袋面条菜，惊喜不已。少小离家，已是近三十载没有享用过这等尤物了，亲切之感不言而喻
面条菜属于野菜，分布于黄河中下游地区，是草本植物麦瓶草的幼苗?，是一种药食两用的野菜，有润肺止咳、凉血止血的功效，适合虚度咳嗽，鼻衄（＊）、吐血等患者食用。
面条菜食法多样，主要有两种：一是煮汤面?出锅时，放入面条菜，其色翠绿，和面条相得益彰。二是洗净控干水分，与面粉混合均匀上笼蒸熟，佐以蒜泥、油泼辣子食之。
＊衄（nv）：鼻衄，鼻出血。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条菜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：100克 | -- |
大自然的馈赠——面条菜的做法步骤
大自然的馈赠——面条菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·菜质软嫩，自感5、6分钟即可；
2·热油将花椒炸香淋之。