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海鲜面条

菜谱编号:055-592
海鲜面条是【王慧慧】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜面条”。
海鲜面条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐吃面条即营养又简单,今天买了点飞蛤就做了海鲜面条。

海鲜面条主厨:王慧慧

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面条:300克--
辅助料用量
小油菜:适量飞蛤:1斤
海参:1只--
调味料用量
盐:适量香油:适量

海鲜面条的做法步骤

  • 第三步:面条煮熟后捞起
  • 第二步:飞蛤洗净加少许盐用水煮熟。
  • 第四步:飞蛤煮好后取蛤肉待用,煮飞蛤的水过滤后再加热。
  • 第一步:面粉加少许豆面,1只鸡蛋和少量水合成面团,压好面条。
  • 第五步:面条中加入发好的海参,煮熟的蛤肉,烫好的小油菜,煮飞蛤的水,盐,香油即可。
  • 相关食材:面条

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