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肉丝炒面

菜谱编号:044-050
肉丝炒面是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒面”。
肉丝炒面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
蒸熟的细面条:适量--
辅助料用量
卷心菜:适量胡萝卜:适量
瘦猪肉:适量葱:适量
姜:适量--

肉丝炒面的做法步骤

  • 第三步:卷心菜切丝,胡萝卜搓成丝。
  • 第九步:不停地翻炒均匀。
  • 第八步:再放入面条,这样可以避免糊锅。
  • 第一步:看看原料吧
  • 第二步:猪肉切丝,葱姜切末。
  • 第十一步:翻炒均匀,出锅前淋少许香油即可。
  • 第十步:然后放入过好油的胡萝卜,味精,盐。
  • 第四步:胡萝卜下油锅过一下油。
  • 第七步:放入卷心菜。
  • 第十二步:看看成品吧
  • 第六步:炒到肉丝成熟,倒入酱油炒出香味。
  • 第五步:葱姜炝锅,放入肉丝煸炒。
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