番茄饺子
番茄饺子是【凌波仙】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去西北拉面馆吃拉面,经常是面食搭配番茄、洋葱等配料,很好吃。突发奇想,番茄来包饺子味道会如何,好像比较少有人做过。尝试一下,居然意想不到的好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
番茄:适量 | 虾:适量 |
洋葱或红葱头:适量 | 五花肉:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
调味料用量 | |
胡椒粉:适量 | 香油:适量 |
生粉:适量 | 味精:适量 |
盐:适量 | -- |
番茄饺子的做法步骤
番茄饺子做法技巧/窍门/补充说明:
面粉要和久点才比较筋道。
番茄容易出水,不要提前拌入馅料里面,包的时候再加入。
相关食材:番茄