青椒炒海杂拌
青椒炒海杂拌是【水怜忧】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒海杂拌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海杂拌在我们大连是一道很常见的菜，尤其是过个节日、聚会，几乎都有这道菜的身影。海杂拌里的海鲜并不是固定的，会根据季节时令变换不同的味道。一年四季，一盘海杂拌，怎么也吃不厌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 耗时：十分钟 |
| 难度：普通 | -- |
| 菜谱主材料 | |
| 海杂拌：1袋 | 青椒：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：1勺 | 盐：少许 |
| 蚝油：1勺 | 六月鲜特级酱油：2勺 |
| 蒜：2瓣 | 胡萝卜：少许 |
青椒炒海杂拌的做法步骤
青椒炒海杂拌做法技巧/窍门/补充说明：
海杂拌是很容易熟的，不要跟青椒一起下锅，否则不是青椒没熟，就是海杂拌太老了。
相关食材：青椒