第一步：备好食材。
第五步：一般加面粉一边搅拌。
第四步：加入十三香，味极鲜，盐搅拌均匀。
第六步：搅拌好啦，锅置旺火烧热，放入油，转小火。
第三步：土豆丝中打入鸡蛋2枚，放入葱花碎搅拌均匀。
第二步：土豆已经，去皮，切丝。
第十步：美味营养。
第九步：出锅改刀即可。
第八步：煎至两面金黄，出锅。
第七步：把土豆丝倒入锅中，摊成薄饼，一直小火煎。
香煎土豆饼
香煎土豆饼是【诗心乖乖】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎土豆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食，源自安徽和广东广州的传统小吃，属于徽菜、粤菜系。口味鲜美，营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 鸡蛋：2枚 |
| 面粉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：小段 | 盐：少许 |
| 味极鲜：1勺 | 十三香：少许 |