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柠檬土豆泥

菜谱编号:135-158
柠檬土豆泥是【鱼菲】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬土豆泥”。
柠檬土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

男:渴望一个笑容,期待一阵春风,你就刚刚好经过,突然眼神交错,目光炽热闪烁,狂乱越难掌握。

女:我像是着了魔、你欣然承受、别奢望闪躲、怕是谁的背影叫人难受?都怪这花样年华太刺激!

花样美男靓女谁不爱,犹如这土豆泥一样,当化为一朵绽放的黄玫瑰,你还有拒绝它的理由吗。

柠檬土豆泥主厨:鱼菲

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:半斤--
辅助料用量
柠檬:1个--
调味料用量
盐:适量黄芥末:2勺
糖:1勺牛奶:5勺

柠檬土豆泥的做法步骤

第三步:拿出,稍稍冷却2-3分钟,放入黄芥末

柠檬土豆泥做法第三步骤

第一步:土豆去皮,切块

柠檬土豆泥做法第一步骤

第六步:用工具磨少许柠檬皮屑在土豆泥里,装入放有花嘴的裱花袋,在纸杯中按顺序挤出花型,完成

柠檬土豆泥做法第六步骤

第二步:放入微波碗中,倒入小半碗水,保鲜膜封好,牙签戳洞,高火5分钟,转中高火再4分钟

柠檬土豆泥做法第二步骤

第五步:最后用勺子翻拌到团状

柠檬土豆泥做法第五步骤

第四步:用压土豆泥的工具压软后,下盐、糖、牛奶,继续压泥

柠檬土豆泥做法第四步骤
柠檬土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:

花嘴建议使用口径大一些的,避免柠檬屑堵住花嘴

相关食材:土豆柠檬

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柠檬土豆泥。

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