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牛肉炒芹菜

菜谱编号:441-408
牛肉炒芹菜是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒芹菜”。
牛肉炒芹菜
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
牛肉:300克芹菜:200克
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:2克胡椒粉:2克
葱:10克姜:10克

牛肉炒芹菜的做法步骤

  • 第三步:芹菜洗净切段。
  • 第六步:下牛肉煸炒。
  • 第二步:腌制好备用。
  • 第八步:装盘。
  • 第七步:牛肉八成熟时下芹菜翻炒,下盐、鸡精、胡椒粉调味,炒匀,淋上香油出锅。
  • 第一步:牛肉切薄片。
  • 第五步:锅烧热下油、葱、姜煎香。
  • 第四步:牛肉拉油打起控油。
  • 相关食材:牛肉芹菜

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