圣诞红丝绒蛋糕卷

第十七步：下面放烤纸、翻面

第十四步：入烤箱中层165度、上下火15分钟就可以了

第一步：蛋清蛋黄分离、注意蛋白中不能有丁點的蛋黄

第五步：滴入红丝绒香精30滴拌匀、可以用10g红曲粉代替

第十步：就这样

第十六步：到扣烤网上凉凉

第十五步：取出

第三步：加入玉米油搅拌均匀

第十九步：抹上去

第二步：蛋黄中加牛奶、10g白糖拌匀

第六步：蛋白中加入香草精、10g白糖

第十八步：150ml淡奶油加入15克白糖、打至裱花状态。

第十三步：用牙签划出大泡

第八步：细腻泡沫再加10g白糖

第四步：筛入低筋面粉拌匀

第二十步：卷起来

第十二步：到入烤盘中

第二十二步：也可以直接放草莓也超美的~

第九步：打至边缘有纹路、提起打蛋器、有尖尖的小尖角就可以了。

第十一步：蛋白三次放入蛋黄液中、每次都要拌匀、不要划圈、上下翻拌

第二十一步：草莓做雪人、筛上糖粉、超可爱、感觉它好冷、哈哈??

第七步：电动打蛋器打发起大泡、加10g白糖