鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭血粉丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季,一个暖暖的鸭血粉丝汤。再好不过~~
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭血:1块 | 粉丝:1把 |
干豆腐:适量 | 小丸子:适量 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 火锅底料:适量 |
酱油:适量 | 醋:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
十三香:适量 | -- |
鸭血粉丝汤的做法步骤
鸭血粉丝汤做法技巧/窍门/补充说明:
说白了就是熬好底料,所有食材加进去煮开出锅!火锅底料可以用郫县豆瓣酱代替。如果底料味道足够重,就不用额外加盐和酱油了。
答配菜谱:鸭血与粉丝的做法