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罗宋汤

菜谱编号:441-790
罗宋汤是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗宋汤”。
罗宋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

罗宋汤冬日最暖的汤,驱寒暖胃。

罗宋汤主厨:简单是快乐的

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛腩:500克土豆:1个
胡萝卜:1根洋葱:半个
西芹:1棵绿甘蓝:半棵
西红柿:1个--
辅助料用量
橄榄油:适量盐:适量
生抽:适量胡椒粉:适量
鸡精:少许--

罗宋汤的做法步骤

第四步:牛腩洗净切块焯水。

罗宋汤做法第四步骤

第二步:土豆、胡萝卜洗净、去皮切小块。西红柿绿甘蓝切块。

罗宋汤做法第二步骤

第五步:热锅凉油,加入洋葱她出香味,微微变软。

罗宋汤做法第五步骤

第六步:加入西红柿翻她,再加入牛腩倒入适量生抽调色、翻她后加足量的水,大火烧开,中小火炖二十分钟。

罗宋汤做法第六步骤

第九步:上桌了,香味扑鼻,暖胃驱寒。

罗宋汤做法第九步骤

第一步:准备材料。

罗宋汤做法第一步骤

第三步:西芹摘叶洗净切段,洋葱切块。

罗宋汤做法第三步骤

第七步:然后加入西芹,再炖二十分钟。

罗宋汤做法第七步骤

第八步:加入适量盐调味,再加入绿甘蓝炖二十分钟左右,牛腩炖烂,汤汁醇厚,加入鸡精、胡椒粉调味,汤汁醇厚,即可出锅了。

罗宋汤做法第八步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的罗宋汤。

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