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豆豉蒸排骨

菜谱编号:442-097
豆豉蒸排骨是【起航礼品店_s1qj】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉蒸排骨”。
豆豉蒸排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

日常生活中咱们吃惯了糖醋排骨,蒜香排骨,炖排骨,不如跟我一起做一道原汁原味的豆豉排骨,除了营养不会流失,而且吃起来不会油腻。

豆豉蒸排骨主厨:起航礼品店_s1qj

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克红色彩椒:半个
尖椒:半个--
辅助料用量
豆豉:适量蒜:3颗
姜:适量糖:小半勺
盐:1勺老抽:1勺
蚝油:1勺淀粉:1勺
豆瓣酱:1勺鸡精:少量

豆豉蒸排骨的做法步骤

  • 第一步:排骨剁成小块,洗干净。
  • 第三步:锅里放水,等水开以后,上锅蒸。
  • 第四步:排骨大火整20分钟就可以出锅。
  • 第二步:放入蒜片,青椒彩椒,豆豉,黄豆酱,糖,盐,耗油,淀粉,老抽,鸡精,用一次性手套把肉和配料搅匀。
  • 第五步:撒上葱花就可以??原汁原味的豆豉排骨就做好了。
  • 豆豉蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    如果排骨块小,蒸15分钟就可以??。

    相关食材:排骨豆豉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆豉蒸排骨。

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