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原味蛋挞

菜谱编号:442-417
原味蛋挞是【董小伊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味蛋挞”。
原味蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这样烤出来蛋挞酥的掉渣-里面的蛋液爽滑Q弹好吃到停不下来,蛋挞表皮层层酥脆入口即化,吃甜食可以让人有满足感

原味蛋挞主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:甜味耗时:廿分钟
难度:简单--
菜谱主材料
蛋挞皮:4个鸡蛋:1个
牛奶:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

原味蛋挞的做法步骤

  • 第五步:这是过滤好的蛋挞皮原液
  • 第七步:装入烤盘
  • 第十三步:您一口能吃几个呢?
  • 第十七步:成品。
  • 第三步:碗中打入一个鸡蛋和适量牛奶搅散加入白糖
  • 第一步:蛋挞皮提前拿出来解冻
  • 第十五步:底座的颜色也是超级不错呀
  • 第十一步:里面还加了蔓越莓干甜中带一点酸感觉棒极了
  • 第十四步:表皮已经很酥脆了
  • 第十六步:成品
  • 第二步:准备牛奶和鸡蛋
  • 第十二步:爽滑嫩嫩的蛋液入口即化
  • 第四步:然后用滤网过滤蛋液
  • 第八步:烤箱提前预热放入蛋挞,180度上下火20分
  • 第十步:棒极了
  • 第九步:时间到了
  • 第六步:然后倒入蛋挞皮中
  • 菜谱标签:下午茶烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的原味蛋挞。

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