第十步：煮熟即可
第三步：葱切碎先用香油拌均匀
第十一步：享用吧
第五步：面粉均分成两份或成两种颜色的面团。绿色的用菠菜汁和面
第八步：擀成双色的饺子皮。
第一步：猪肉，虾肉中加姜末
第九步：包成饺子。
第七步：搓成细条切成小剂子
第四步：把葱和肉馅儿轻轻拌均匀就可以了。
第二步：加盐，五香粉，胡椒粉，酱油，黄酒拌均匀
第六步：绿色的擀片儿，白色的搓条。用绿色包裹白色。
翡翠鲜虾猪肉饺
翡翠鲜虾猪肉饺是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠鲜虾猪肉饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花样面食之一的饺子，一定要包出花样才说得过去哦。今天包了鲜虾猪肉的饺子。馅料没什么特别的，只是饺子皮用成了双色的，看起来比较好看些
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：300克 | 鲜虾仁：200克 |
| 大葱：500克 | 面粉：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：30克 | 酱油：10克 |
| 黄酒：15克 | 盐：8克 |
| 胡椒粉：2克 | 香油：适量 |
| 菠菜汁：80克 | -- |
翡翠鲜虾猪肉饺的做法步骤
翡翠鲜虾猪肉饺做法技巧/窍门/补充说明：
打菠菜汁时要把菠菜焯水后再打，可以去除草酸。