第七步:成品图
第五步:成品图
第三步:取一小碗,加入姜末、蒜末、小米辣、海鲜酱油、香醋、辣椒油、葱花拌匀。
第四步:把料汁摆在盘子中间,再用芹菜叶點缀一下即可。
第一步:锅中放入清水,加入料酒、葱段、姜片烧开后加入去了虾线的大虾,烧开后煮约1分钟捞出。
第六步:成品图
第二步:摆盘。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大虾:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱段:适量 | 姜片:适量 |
料酒:适量 | 蒜末:适量 |
姜末:适量 | 小米辣:适量 |
海鲜酱油:适量 | 香醋:适量 |
红油:适量 | 葱末:适量 |
第七步:成品图
第五步:成品图
第三步:取一小碗,加入姜末、蒜末、小米辣、海鲜酱油、香醋、辣椒油、葱花拌匀。
第四步:把料汁摆在盘子中间,再用芹菜叶點缀一下即可。
第一步:锅中放入清水,加入料酒、葱段、姜片烧开后加入去了虾线的大虾,烧开后煮约1分钟捞出。
第六步:成品图
第二步:摆盘。
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