第二步:红枣用清水清洗干净。再放太阳下晒干表面水分。
第九步:全部做好后烤箱100度,家热风循环烤两个半到三个小時。具体時间要根据枣的硬度,一定要烤干烤脆。如果厚度比较厚,需要時间更多些
第八步:全部做好后放烤网上
第五步:用刀子一边切开去掉枣胡,另一面要连在一起。
第十步:烤好后凉凉就会酥脆。
第一步:准备好大红枣和核桃。炒用的新疆大个的红枣,个头很大,核桃也不小,红枣基本和核桃的个头差不多了。
第六步:用去核的红枣加满核桃仁儿。
第七步:放在模具中用力压扁压实。心形的模具个头比较大,需要上下各用一个红枣中间夹核桃仁,压平压实。长方形的一个红枣就可以了
第四步:烤箱150度烤八到十分钟,烤熟的核桃仁儿尽量去掉表面的核桃一,这样就可以去掉苦味。
第三步:核桃取出核桃仁