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高压锅焖排骨

菜谱编号:443-451
高压锅焖排骨是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高压锅焖排骨”。
高压锅焖排骨
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:1000克冰糖:几粒
桂皮:适量八角:适量
香叶:适量黄豆酱:半勺
柱侯酱:半勺干辣椒:适量
姜:适量白酒:少许
料酒:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
蚝油:适量--

高压锅焖排骨的做法步骤

  • 第四步:排骨加柱侯酱和黄豆酱抓匀腌一会儿
  • 第一步:准备好排骨,清洗干净。
  • 第七步:起锅装盘。
  • 第八步:好了。
  • 第十步:成品图。
  • 第六步:时间结束后,倒入炒锅内收干汤汁。
  • 第三步:过凉水清洗干净浮沫。
  • 第九步:美美哒。
  • 第十二步:成品图。
  • 第五步:排骨放入电高压锅内,加冰糖、桂皮、八角、香叶、姜片、料酒焖20分钟(不用加水)。
  • 第十一步:成品图。
  • 第二步:凉水上锅,加少许白酒和姜片焯水。
  • 相关食材:排骨

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