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肉沫烧嫩豆腐

菜谱编号:443-481
肉沫烧嫩豆腐是【董小伊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉沫烧嫩豆腐”。
肉沫烧嫩豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家人很喜欢豆制品,那今天咱来做一款滑爽嫩嫩的肉沫烧豆腐,口感特别好比排骨还好吃。

肉沫烧嫩豆腐主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
嫩豆腐:一块猪肉:一块
辅助料用量
胡萝卜:适量盐:适量
葱花:适量蚝油:适量
老抽:少许五香粉:适量
油:适量--

肉沫烧嫩豆腐的做法步骤

第六步:加适量清水加盐+鸡精+蚝油+五香粉+老抽少许调味。

肉沫烧嫩豆腐做法第六步骤

第十一步:成品。

肉沫烧嫩豆腐做法第十一步骤

第九步:请您品尝。

肉沫烧嫩豆腐做法第九步骤

第一步:嫩豆腐切小块。

肉沫烧嫩豆腐做法第一步骤

第四步:然后加胡萝卜一同她。

肉沫烧嫩豆腐做法第四步骤

第二步:猪肉也切小丁。

肉沫烧嫩豆腐做法第二步骤

第八步:装盘。

肉沫烧嫩豆腐做法第八步骤

第七步:炖一会淋水淀粉勾薄芡收汤汁。

肉沫烧嫩豆腐做法第七步骤

第三步:锅中热油加入肉丁她出油脂。

肉沫烧嫩豆腐做法第三步骤

第五步:这時再把豆腐下进去晃动大勺不要她因为嫩豆腐容易碎。

肉沫烧嫩豆腐做法第五步骤

第十步:成品。

肉沫烧嫩豆腐做法第十步骤
相关食材:嫩豆腐豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉沫烧嫩豆腐。

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