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棉花土司

菜谱编号:443-835
棉花土司是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棉花土司”。
棉花土司
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:500克牛奶:270克
糖:60克盐:5克
辅助料用量
黄油:60克酵母:5克
鸡蛋:1个--

棉花土司的做法步骤

第九步:卷成卷。

棉花土司做法第九步骤

第三步:搅拌。

棉花土司做法第三步骤

第五步:平均分成6个面团,排气团圆,醒发10分钟。

棉花土司做法第五步骤

第十步:卷好的面团。

棉花土司做法第十步骤

第八步:再擀成牛舌状。

棉花土司做法第八步骤

第十二步:165℃,45分钟。

棉花土司做法第十二步骤

第二步:面团光滑了放入黄油。

棉花土司做法第二步骤

第四步:发酵2倍大。

棉花土司做法第四步骤

第六步:擀成牛舌状。

棉花土司做法第六步骤

第十一步:放到吐司盒发酵7分满。

棉花土司做法第十一步骤

第一步:将除了黄油以外的所有材料都放到厨师機里。

棉花土司做法第一步骤

第七步:卷起来。

棉花土司做法第七步骤
菜谱标签:下午茶烘焙

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的棉花土司。

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