花生牛轧糖-棉花糖版
花生牛轧糖-棉花糖版是【quenny】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生牛轧糖-棉花糖版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今年其实做了几个版本的牛轧糖了，而最简单好吃的棉花糖版花生牛轧糖，我却是到了最后才试做的。有过之前淡奶油版牛轧糖的经历之后，觉得这种用棉花糖做的方子真心好用啊，快速简单味道还很好~~
材料：
花生200g，棉花糖153g，全脂奶粉100g，黄油30g
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生：200克 | 棉花糖：153克 |
| 全脂奶粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：30克 | -- |
花生牛轧糖-棉花糖版的做法步骤
花生牛轧糖-棉花糖版做法技巧/窍门/补充说明：
1·我这里用到了烤笼，因为烘烤过程中会自动旋转，所以温度设定高一些也不会糊；如果没有烤笼，可以直接将花生摊平在烤盘上进行烘烤，不过温度要降低一些，150~180即可，时间也要看情况来调整了；
2·这次做的时候，棉花糖我并没有切小块，觉得和切了的差别不大，加热过程中注意搅拌就可以了；
3·拌匀花生之后又揉一会儿，是为了让花生粘合的更紧密一些，这样在切的时候不容易散；
答配菜谱：棉花糖与花生的做法