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家常土豆丝

菜谱编号:443-858
家常土豆丝是【唐先生家的燕子】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常土豆丝”。
家常土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简简单单的土豆丝,简简单单的家常菜,简简单单的生活,都是满满的幸福。

家常土豆丝主厨:唐先生家的燕子

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
盐:3克茴香子:10颗
醋:1勺酱油:0·5勺
鸡精:1克--

家常土豆丝的做法步骤

  • 第八步:依次放入醋,酱油,盐,鸡精翻炒至熟,中间如果太干可以加入少量的水,等水差不多干了就熟了
  • 第四步:水中捞出装入盘中
  • 第六步:放入茴香子,因为茴香子性属温热,所以每回炒菜都愿意放点,不喜欢的可以放花椒
  • 第三步:将切好的土豆丝放入水中洗去多月的淀粉
  • 第一步:准备中等大小的红皮土豆两个,洗净待用
  • 第七步:茴香子变色后倒入土豆丝翻炒至土豆丝透明
  • 第二步:土豆去皮切丝
  • 第五步:将锅烧热倒入食用油
  • 第九步:简单美味土豆丝出锅啦,开吃!
  • 家常土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    每添加完一样调味品都要翻炒土豆丝均匀,然后再添加下一样调味品,这样基本上所有调料加完后土豆丝就熟了。记得土豆丝切成细丝哈。

    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常土豆丝。

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