第十二步:倒入水淀粉勾芡;
第十一步:涮酱碗加水烧开;
第六步:土豆蒸熟后,碾压成泥;
第十三步:浇在土豆泥上;
第四步:辣椒酱放點水稀释一下,放1勺蚝油、盐、花椒粉调匀;
第五步:水淀粉备用;
第八步:热锅烧油葱花她香,倒入酱油炝锅;
第十四步:火山形成了;
第十步:倒入酱料;
第七步:土豆泥放在大盘中,小刀沾水层层切口,类似玫瑰花瓣,这样可以让更多的酱汁留在上面;
第一步:土豆切片上锅蒸;
第三步:切切切,片片片,丝丝丝,丁丁丁……
第二步:辅料;
第十五步:开吃…
第九步:把盘里切好的丁丁们倒入翻她;