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自制红豆沙和南瓜豆沙饼

菜谱编号:044-416
自制红豆沙和南瓜豆沙饼是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制红豆沙和南瓜豆沙饼”。
自制红豆沙和南瓜豆沙饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
红豆:适量清水:适量
辅助料用量
冰糖:适量南瓜:适量
糯米粉:适量面粉:适量
白糖:适量食用油:适量

自制红豆沙和南瓜豆沙饼的做法步骤

第九步:包入适量的红豆馅。

自制红豆沙和南瓜豆沙饼做法第九步骤

第七步:揉成光滑的面团。

自制红豆沙和南瓜豆沙饼做法第七步骤

第十二步:小火,煎至两面金黄。

自制红豆沙和南瓜豆沙饼做法第十二步骤

第四步:勺子边搅拌边用勺子背把红豆压成泥,慢慢熬至汤汁收干冰糖融化即可。

自制红豆沙和南瓜豆沙饼做法第四步骤

第八步:取一块面团,压平后用手捏成碗状。

自制红豆沙和南瓜豆沙饼做法第八步骤

第二步:小火熬至红豆酥烂。

自制红豆沙和南瓜豆沙饼做法第二步骤

第三步:下适量的冰糖,开火。

自制红豆沙和南瓜豆沙饼做法第三步骤

第十一步:平底锅下油,把饼坯按扁。

自制红豆沙和南瓜豆沙饼做法第十一步骤

第十步:再搓成汤圆状。

自制红豆沙和南瓜豆沙饼做法第十步骤

第一步:红豆洗净,泡三个小時,带泡红豆的水一起上锅大火熬开。

自制红豆沙和南瓜豆沙饼做法第一步骤

第六步:放入糯米粉和面粉,适量白糖。(面粉可以不加,炒加了一點面粉是为了不让它太粘牙)

自制红豆沙和南瓜豆沙饼做法第六步骤

第五步:南瓜整个放微波炉,高火十二分钟后取出,用勺子挖出南瓜肉,压成泥。

自制红豆沙和南瓜豆沙饼做法第五步骤
菜谱标签:家常菜主食
相关食材:南瓜红豆豆沙

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