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荷兰豆炒山药

菜谱编号:444-174
荷兰豆炒山药是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒山药”。
荷兰豆炒山药

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

荷兰豆吃起来清脆,含有丰富的营养,其蛋白质能提高人体免疫机能。山药是药食两用的,滋阴润燥,补而不腻。荷兰豆炒山药,营养丰富,口感清脆,清淡不油腻。

荷兰豆炒山药主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
荷兰豆:100克山药:1段
猪肉庚:3块红尖椒:1个
洋葱:1块--
辅助料用量
油:少许盐:少许
五香粉:少许--

荷兰豆炒山药的做法步骤

  • 第七步:营养好吃,不油腻。
  • 第一步:荷兰豆100克,山药1段,猪肉庚3块,红尖椒1个,洋葱1块。
  • 第五步:平底锅加热加点油先炒肉庚,然后加洋葱翻炒均匀,加辣椒翻炒,加焯好的山药和荷兰豆,最后加盐和五香粉。
  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第六步:好吃的荷兰豆炒山药。
  • 第二步:荷兰豆豆择洗干净,焯水30秒,山药去皮切片,先放山药后放荷兰豆,捞出立即过凉。
  • 第三步:其它食材洗净切好。
  • 相关食材:荷兰豆山药

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