南瓜糯米饭
南瓜糯米饭是【大草海】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜性温、味甘、入脾、胃经,功效有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫、通便,可用于气虚乏力、肋间神经痛、痢疾、支气管哮喘、糖尿病等症。而糯米营养丰富。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:100克 | 南瓜:1个 |
辅助料用量 | |
枸杞:2克 | 红糖:30克 |
葡萄干:5克 | 莲子:5克 |
红枣:4颗 | -- |
南瓜糯米饭的做法步骤
南瓜糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:
买小南瓜蒸出来特别软糯香甜,糯米要提前蒸好在放入,如果用生糯米南瓜熟烂了,糯米还没有蒸好。