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香菇烧豆腐

菜谱编号:444-217
香菇烧豆腐是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇烧豆腐”。
香菇烧豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菇烧豆腐,营养又美味,老少皆宜!

香菇烧豆腐主厨:江南布衣yuan

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
泡发干香菇:12个--
辅助料用量
豆腐:1块葱,蒜:适量
玉米油:适量--

香菇烧豆腐的做法步骤

  • 第七步:加入生抽,盐,少许糖,鸡精,少加些开水炖煮
  • 第五步:下入香菇
  • 第二步:豆腐先加盐焯水捞出
  • 第一步:食材,泡发香菇,豆腐,葱
  • 第六步:加入豆腐翻炒,烹黄酒
  • 第九步:成品!
  • 第三步:香菇切块
  • 第四步:起锅放玉米油下葱段煸炒出香味
  • 第八步:煮至香菇豆腐入味,淋入少许香油即可出锅!
  • 相关食材:香菇豆腐

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