香菜鸡丁
香菜鸡丁是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜鸡丁”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：3只 | 香菜：5棵 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：1块 | 干辣椒：5只 |
| 花椒：5只 | 蒜头：1个 |
| 洋葱：几片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：2大勺 | 鸡精：1小勺 |
| 盐：1小勺 | 料酒：1大勺 |
香菜鸡丁的做法步骤
香菜鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
炒洋葱的时间不要长，断生就可以。